


Pasta de Arroz Fusilli
Por su forma helicoidal tan característica, muy popular entre niños y cocineros, i fusilli hacen parte de un tipo de pasta muy conocido en el mundo por la versatilidad que ofrece en preparaciones que van desde ensaladas frías hasta salsas de toda tonalidad y espesor.
Elaborados con arroz, estos fusilli sin gluten de Pasta El Dorado están especialmente confeccionados para aquellos que desean experimentar con el delicado sabor y las bondades de este formato en cualquier ocurrencia gastronómica.
harina de arroz blanco, y harina de maiz blanco.
✸ Tiempo de cocción: 12-13 minutos.
✸ Cocción: Por cada 100 gramos de pasta, hervir en una olla honda 2 litros de agua y 10 gramos de sal.
Al ebullir, agregar la pasta y revolver de vez en cuando.
Cocinar en el tiempo arriba indicado (al dente) o hasta lograr la textura deseada.
Escurrir en colador.


